Biscuits aux flocons d'avoine

Ingrédients:
½ tasse de beurre (compote de pomme pour moi);
¾ tasse de cassonade tassée (½ pour moi)
1 oeuf battu;
1 tasse de farine;
1¼ de flocons d'avoine;
1 c. à thé de poudre à pâte;
½ c. à thé de cannelle (pas mis);
1/3 tasse de brisures de chocolat (ou raisins secs, canneberges séchées, etc).

Préparation:
Préchauffer le four à 350 F;
Défaire le beurre et la cassonade en crème;
Ajouter l'oeuf en mélangeant bien;
Mélanger la farine, la poudre à pâte et la cannelle et l'incorporer au mélange;
Incorporer les flocons d'avoine et les brisures de chocolat et bien mélanger;
Déposer sur une plaque à biscuit (recouverte d'un papier parchemin) avec une cuillère, abaisser à l'aide d'une fourchette mouillée;
Cuire au four de 8 à 10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés;
Donne 24 biscuits.

Source : www.recettes.qc.ca